Taralli pugliesi

Taralli integrali

Taralli pugliesi con farina integrale: gusto più rustico e maggiore contenuto di fibra, stessa croccantezza della ricetta tradizionale.

Taralli pugliesi preparati con farina integrale, che dà un gusto più rustico e un maggiore contenuto di fibra rispetto alla ricetta classica con farina bianca. La lavorazione resta quella tradizionale, a doppia cottura: prima bolliti, poi passati in forno fino a diventare croccanti fuori e friabili dentro. Una versione pensata per chi cerca lo stesso snack pugliese ma con un profilo più rustico e genuino, senza rinunciare alla croccantezza.