Sottoli e paté
Gelatine al vino
Gelatine al vino: l'accompagnamento dolce-acidulo per formaggi morbidi e stagionati, nato nella tradizione gastronomica italiana.
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Conserve & oltre · Sottoli e paté
Crema di carciofi
Crema di carciofi: morbida e delicata, pronta per crostini, primi piatti e come base per salse veloci.
Crema di carciofi, ottenuta lavorando i carciofi con olio extravergine di oliva fino a una consistenza morbida e omogenea. Si usa spalmata su crostini e bruschette, come condimento per la pasta con l'aggiunta di un filo d'olio a crudo, o come base per salse più elaborate. Un prodotto versatile per chi ama il gusto delicato del carciofo ma vuole risparmiare tempo in cucina.
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- Conserve & oltre
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Carciofini in olio extravergine di oliva
Carciofini in olio extravergine di oliva: teneri e già pronti, per antipasti, taglieri e primi piatti veloci.
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Oliva bella di Cerignola in salamoia
Oliva Bella di Cerignola in salamoia: la più grande oliva da tavola al mondo, polposa e croccante. Dalla zona di Cerignola, in provincia di Foggia.
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Olive nere al forno
Olive nere al forno: cotte con aglio, peperoncino e origano, dalla consistenza leggermente raggrinzita. L'antipasto classico del Sud Italia.
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